Turşuyu oldum olası çok severim. Hele ki doğru yapılmışsa vücuda faydası da tartışılmaz. Sirkesiz ve limonsuzunu tercih ederim. Sadece tuz ve su diye düşünebiliriz. Salamura. Tabii ki baharatları unutmayın. Keyfe keder! Kişniş tohumu, karabiber, defne ve taze kekik… çok sevdiğim baharat ve otlar. Şifalı probiyotikler huzurlarınızda.

Cool and crunchy, delightfully sour. Good pickle. I do a few pint jars in less than 30 minutes. Pickled cucumber is great for serving alongside burgers or in a roast beef sandwich.